В книге изложены материалы, отражающие основные положения оригинального авторского курса лекций, более 20 лет читаемого на кафедре биохимии биологического факультета Санкт-Петербургского государственного университета. Приведены сведения, касающиеся путей образования активных форм кислорода, азота, хлора, серы в клетках, их характеристик и участия в свободнорадикальном окислении биомолекул: липидов, свободных аминокислот, белков, нуклеиновых кислот, моно- и полисахаридов. Дана характеристика антиоксидантной системы организма, в которую входят как ферментативные, так и неферментативные антиок-сиданты. Обсуждаются данные, подтверждающие значимость и положительную роль свободнорадикальных процес
Свободнорадикальные процессы в биологии. Учебное пособие
Этот товар закончился
Купили 3 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 393
- Вес, г 610
- Размер 2.7x15x22.1
- Издательство Товарищество научных изданий КМК
- Год издания 2020
- ISBN 9785907099494, 9785907213494
- Тираж 400
- ID товара 2781287