Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая её часть, неизвестная, наполненная необычными и уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и порадуйте себя полезными, сытными и необычными блюдами с новой книгой «Суши и не только», объединившей в себе европейский стиль и азиатский вкус.
- -15%
Суши и не только
Купили 55 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 144
- Вес, г 376
- Размер 1.6x13x18
- Издательство КоЛибри
- Серия Высокая кухня
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2025
- ISBN 978-5-389-26671-1
- Тираж 3000
- ID товара 3084698
Отзывы
Сначала новые
Замечательная кулинарная книга. Очень удобно по ней готовить и получается очень даже вкусно! Рецепты интересные, описаны подробно и понятно. Удобно, что есть иллюстрации для ориентировки, что в итоге должно получиться. Оформление качественное. Плотные листы, яркие картинки, изумительная модная обложка. Всё понравилось и порадовало. Выглядит подарочно. Всем советую к приобретению!
Даже если вы никогда раньше не пробовали готовить суши и роллы сами, вы захотите начать немедленно после прочтения этой книги. Вдохновляет и пробуждает нечеловеческий аппетит.
Толково, с прекрасными фотографиями, самые разнообразные виды суши, роллов, спринг-роллов. Некоторые продукты придётся поднапрячься, чтобы достать, но в целом, более чем доступные рецепты.
Нравится маленький формат книжицы - очень удобно.
Толково, с прекрасными фотографиями, самые разнообразные виды суши, роллов, спринг-роллов. Некоторые продукты придётся поднапрячься, чтобы достать, но в целом, более чем доступные рецепты.
Нравится маленький формат книжицы - очень удобно.
Замечательная книга рецептов для любителей суши, роллов и японской кухни. Я очень люблю роллы, но ни разу самостоятельно их не делала, а увидев эту книгу, решила взять ее и попробовать поэкспериментировать. Мне так понравились рецепты в этой книге, блюда получились очень вкусными, несложными в приготовлении. В книге рецепты прописаны понятно и четко, готовые блюда получаются, такими же как на иллюстрациях книги. Рекомендую к покупке!
Плюсы
Рецепты интересные и полезные, благодаря им готовые блюда получаются очень вкусными😋
Минусы
Я не обнаружила
Японская кухня в домашних условиях
Советую эту книгу всем любителям суши и роллов. Вы сможете узнать средней сложности рецепты якитори и других представителей восточной кухни. Но будьте готовы к тратам! Могут быть проблемы со стоимостью и поиском некоторых продуктов. Боюсь, что боттарга и икра лосося не всегда находится на полках магазинов
Плюсы
А плюсы будут на весах после вкуснейших ужинов
Минусы
Стоимость некоторые ингредиентов