«Суши и не только» представляет собой уникальное собрание нестандартных рецептов азиатских блюд в европейском стиле.
Книга сочетает в себе базовые знания и новаторские идеи, начиная с основ приготовления риса для суши, заканчивая вершинами японских кулинарных изысков. Спринг-роллы с малиной и фундуком, чираши с ананасом и гребешками, суши-сердце с запеченными перцами – все это и не только, вы сможете приготовить самостоятельно, следуя пошаговым рекомендациям. Эффектные фотографии уникальных азиатских деликатесов непременно вдохновят вас на собственные кулинарные свершения, а благодаря универсальной подаче процесс приготовления будет комфортным увлекательным как для новичка, так и для проф
Книга сочетает в себе базовые знания и новаторские идеи, начиная с основ приготовления риса для суши, заканчивая вершинами японских кулинарных изысков. Спринг-роллы с малиной и фундуком, чираши с ананасом и гребешками, суши-сердце с запеченными перцами – все это и не только, вы сможете приготовить самостоятельно, следуя пошаговым рекомендациям. Эффектные фотографии уникальных азиатских деликатесов непременно вдохновят вас на собственные кулинарные свершения, а благодаря универсальной подаче процесс приготовления будет комфортным увлекательным как для новичка, так и для проф
- -15%
Суши и не только
Купили 73 человека
Описание и характеристики
Книга сочетает в себе базовые знания и новаторские идеи, начиная с основ приготовления риса для суши, заканчивая вершинами японских кулинарных изысков. Спринг-роллы с малиной и фундуком, чираши с ананасом и гребешками, суши-сердце с запеченными перцами – все это и не только, вы сможете приготовить самостоятельно, следуя пошаговым рекомендациям. Эффектные фотографии уникальных азиатских деликатесов непременно вдохновят вас на собственные кулинарные свершения, а благодаря универсальной подаче процесс приготовления будет комфортным увлекательным как для новичка, так и для профессионала.
«Суши и не только» станет отличным подарком для шеф-поваров любого уровня и всех любителей азиатской кухни. С помощью этой книги вы легко сможете освоить тонкости высокой японский кухни, поэкспериментировать с вкусовыми сочетаниями и удивить гостей нестандартной подачей. Закажите книгу «Суши и не только» и откройте для себя мир азиатской кухни по-новому уже сегодня!
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 144
- Вес, г 376
- Размер 2x13x18
- Издательство КоЛибри
- Серия Высокая кухня
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2025
- ISBN 978-5-389-26671-1
- Тираж 3000
- ID товара 3084698
Отзывы
Сначала новые
Кулинарная книга "Суши и не только" написанная автором - Томбини Мари-Лор.
Очень хорошая подборка рецептов, особенно понравилось, что ингридиенты используются не только стандартные, но и есть адаптация. Есть подробная инструкция, по приготовлению, даже указано время, но я делаю дольше.
Очень хорошая подборка рецептов, особенно понравилось, что ингридиенты используются не только стандартные, но и есть адаптация. Есть подробная инструкция, по приготовлению, даже указано время, но я делаю дольше.
Плюсы
Хорошее оформление книги, четкая печать, шрифт не мелкий, листы белые и бумаоа плотная. Отличная подборка рецептов
Минусы
Нет
Замечательная кулинарная книга. Очень удобно по ней готовить и получается очень даже вкусно! Рецепты интересные, описаны подробно и понятно. Удобно, что есть иллюстрации для ориентировки, что в итоге должно получиться. Оформление качественное. Плотные листы, яркие картинки, изумительная модная обложка. Всё понравилось и порадовало. Выглядит подарочно. Всем советую к приобретению!
Даже если вы никогда раньше не пробовали готовить суши и роллы сами, вы захотите начать немедленно после прочтения этой книги. Вдохновляет и пробуждает нечеловеческий аппетит.
Толково, с прекрасными фотографиями, самые разнообразные виды суши, роллов, спринг-роллов. Некоторые продукты придётся поднапрячься, чтобы достать, но в целом, более чем доступные рецепты.
Нравится маленький формат книжицы - очень удобно.
Толково, с прекрасными фотографиями, самые разнообразные виды суши, роллов, спринг-роллов. Некоторые продукты придётся поднапрячься, чтобы достать, но в целом, более чем доступные рецепты.
Нравится маленький формат книжицы - очень удобно.
Замечательная книга рецептов для любителей суши, роллов и японской кухни. Я очень люблю роллы, но ни разу самостоятельно их не делала, а увидев эту книгу, решила взять ее и попробовать поэкспериментировать. Мне так понравились рецепты в этой книге, блюда получились очень вкусными, несложными в приготовлении. В книге рецепты прописаны понятно и четко, готовые блюда получаются, такими же как на иллюстрациях книги. Рекомендую к покупке!
Плюсы
Рецепты интересные и полезные, благодаря им готовые блюда получаются очень вкусными😋
Минусы
Я не обнаружила