• Возрастное ограничение 12+

Суши и роллы

1 отзыв
Купили 19 человек
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы — рулетики, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и ролы, и рассказывает эта книга.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    192
  • Вес
    236 г
  • Год издания
    2010

Отзывы

4.5
2 оценки
0
0
0
1
1
Юрий28.10.2020
Большая и подробная книга об этой интересной кухне
Большая и подробная книга для любителей этой интересной и своеобразной кухни. Лично я считаю, что японская кухня, как и их психология, очень своеобразна и сложна, несмотря на внешний примитив.

Описание и характеристики

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы — рулетики, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и ролы, и рассказывает эта книга.
Книга «Суши и роллы» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Мирослав Адамчик «Суши и роллы» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.