Во второй том справочника вошли сведения о продовольственных товарах животного происхождения - мясных, рыбных, молочных и жировых
Справочник товароведа продовольственных товаров. Том 2
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Год издания 1987
- Количество страниц 320
- Издательство Экономика
- Вес 620
- ID товара 365950
- ISBN 978-0-01-693421-6