Справочник товароведа продовольственных товаров. Том 2
Справочник товароведа продовольственных товаров. Том 2
Во второй том справочника вошли сведения о продовольственных товарах животного происхождения - мясных, рыбных, молочных и жировых
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 320
- Вес 620 г
- Год издания 1987
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 320
- Вес 620 г
- Год издания 1987
- Издательство
- ID товара 365950
- ISBN 978-0-01-693421-6