
В течение всего времени своего существования человечество совершенствовало технологию приготовления пищи. От примитивного способа поддержания жизни кулинария доросла до науки, более того - до искусства. Приготовление пищи сегодня имеет все...
Современное кулинарное искусство
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 448
- Вес 930 г
- Год издания 2006
- Издательство Аркаим
- Серия Мир кулинарии
- Размер 3.8x20.2x27
- ID товара 2089617
- ISBN 5-8029-1516-1, 978-5-8029-1516-5