Для каждого из нас еда, создающая комфорт, может означать что-то особенное, но неизменно она вызывает ассоциации с запахами, звуками и воспоминаниями, связанными с пребыванием дома, на кухне. Для моих еврейских друзей из Сирии это джибн со шпинатом на завтрак в будний день, горячие, только что пожаренные оладьи с луком-пореем на Рош ха-Шана, еврейский Новый год, и киббех в шабат, то есть по субботам. Для моих еврейских друзей из Израиля это рулеты с шоколадом и фундуком к чаю, шакшука по будням и фаршированный перец на ужин в субботу. Для моей еврейской семьи из США это кусок лапшичного кугеля на разговение после Йом-Киппур, куриный суп с клецками из мацы и большим количеством укропа на Песа
- -17%
Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда
Купили 165 человек
Описание и характеристики
5 причин купить эту книгу:
- 1. Читатели убедятся, что еда – это не только источник энергии, но и замечательный шанс отправиться в путешествие по миру, «попробовать» на вкус новую страну.
- 2. Возможность с головой погрузиться в еврейскую культуру, на время покинуть собственную кухню и мысленно очутиться в центре солнечного, людного и колоритного Израиля.
- 3. В книге собрано огромное количество проверенных временем рецептов, на которые читатели точно посмотрят под новым углом.
- 4. Можно смело покупать в подарок своей второй половинке: после этого по утрам на завтрак вас будет ждать не привычная яичница, а самая настоящая шакшука.
- 5. Отлично подойдет тем, кто давно мечтал попробовать приготовить что-то новенькое и необычное, но никак не мог выбрать, что именно.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Объем 208
- Вес 856
- Год издания 2022
- Издательство КоЛибри
- Серия Высокая кухня
- Автор Шеннон Сарна
- Переводчик Елена Васянина
- Размер 2.2x20x26
- ID товара 2949886
- ISBN 978-5-389-21462-0
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Плюсы
Минусы
Плюсы
Минусы
Хорошая книга
Плюсы
Минусы