Состояние и перспективы развития продовольственной системы России (на примере молочной индустрии)

Нет оценок

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
501
Вес
587 г
Год издания
2015

Отзывы

Описание и характеристики

Монография посвящена вопросам развития молочного хозяйства России. Здесь представлены материалы экспертов в разных областях, тем или иным образом связанных с молочной индустрией. Впервые молочная индустрия рассматривается столь комплексно и всесторонне. Эта тема особенно актуальна в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и ускоренное развитие аграрно- продовольственной сферы страны. Важно выбрать правильное направление развития молочной индустрии и других подотраслей АПС, использовать наиболее эффективные современные технологии и методы организации аграрно-промышленной отрасли. Авторы статей (35 известных ученых и практиков - успешных руководителей предприятий молочной отрасли России) анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым молочным хозяйством, высказывают свои предложения по наиболее успешному развитию молочной индустрии России. Книга предназначена для специалистов и широкого круга читателей, которым небезразличны вопросы продовольственной безопасности и обеспечения населения полезной и высококачественной молочной продукцией. .

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
501
Вес
587 г
Год издания
2015
Издательство
Экономика
Размеры в см
2.5x14.6x22
ID товара
2600938
ISBN
978-5-28-203425-7, 978-5-282-03425-7

Книга «Состояние и перспективы развития продовольственной системы России (на примере молочной индустрии)» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Состояние и перспективы развития продовольственной системы России (на примере молочной индустрии)» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.