• Возрастное ограничение 16+

Сокровища грузинской кухни. Ароматы гостеприимной страны

3 отзыва
Купили 274 человека
Если вы всегда хотели попробовать настоящую грузинскую кухню, тогда это книга для вас. Грузинская кухня — это прекрасные блюда с неповторимым вкусом, рецепты передающиеся из поколения в поколение. Тинатин Ломинадзе — блогер и хозяйка большого хозяйства, живущая в Тбилиси, делится своими фирменными рецептами, которые готовит из продуктов своего хозяйства. Вместе с Тинатин приготовьте знакомые вам хачапури, чахохбили или харчо. Или отдайте предпочтение салату ацецили, мужуже, чаве и летней талме. Изучайте, пробуйте, экспериментируйте, ведь в этой книге собраны лучшие рецепты Грузии. Вместе с книгой совершите путешествие в страну сыра и вина, окунитесь в знания, дошедшие до наших дней в первоз
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    160
  • Вес
    971 г
  • Год издания
    2023

Отзывы

4.0
13 оценок
2
1
1
0
9
Сначала новые
Я много путешествовала по Грузии, поэтому хорошо знакома с этой страной, ее традициями и конечно кухней, которую обожаю. Пришлось побывать на грузинский свадьбе! Это что-то! Поэтому купила книгу "Сокровища грузинской кухни" как только увидела на сайте. Издание красиво оформлено, книга очень большая, мелованная бумага, множество красивых фотографий. А главное рецепты!
В начале книги есть заголовок «Как пахнет Грузия?». Полиграфическое оформление книги и подборка рецептов позволили мне максимально точно почувствовать аромат этой страны с первых же страниц.
Плюсы
При покупке привлекли большой формат книги и оформление обложки в виде объемного тиснения глиняной бирюзовой тарелки на фоне колоритной мозаики . Жирным плюсом оказались превосходные классические рецепты грузинской кухни и атмосферные фотографии на тактильно приятной мелованной бумаге.
Минусы
Нет
Авторы собрали всю грузинскую базу в книге: кучмачи, хинкали, долма, харчо, сациви и куча всего. Мне особенно понравилась глава о выпечке, потому что я люблю именно грузинскую выпечку. Мясной пирог прекрасный, буду готовить себе и гостям еще много раз. Странички в интересный рубчик, нарядная обложка и страницы из качественной бумаги, так что можно смело подарить любителю грузинской кухни.
Плюсы
Хачапури! Много хачапури!
Минусы
нет

Описание и характеристики

Если вы всегда хотели попробовать настоящую грузинскую кухню, тогда это книга для вас. Грузинская кухня — это прекрасные блюда с неповторимым вкусом, рецепты передающиеся из поколения в поколение. Тинатин Ломинадзе — блогер и хозяйка большого хозяйства, живущая в Тбилиси, делится своими фирменными рецептами, которые готовит из продуктов своего хозяйства.
Вместе с Тинатин приготовьте знакомые вам хачапури, чахохбили или харчо. Или отдайте предпочтение салату ацецили, мужуже, чаве и летней талме. Изучайте, пробуйте, экспериментируйте, ведь в этой книге собраны лучшие рецепты Грузии.
Вместе с книгой совершите путешествие в страну сыра и вина, окунитесь в знания, дошедшие до наших дней в первозданном виде, и, конечно, научитесь готовить грузинские блюда, как это делают грузины!

5 причин купить эту книгу:

  • 1. Красочный гастрономический путеводитель по Грузии от звездного шеф-повара Тинатин Ломинадзе.
  • 2. Более 60 доступных каждому рецептов: научитесь делать правильные хачапури, долму, лабиани, харчо и другие легендарные блюда.
  • 3. Колоритные описания особенностей каждого блюда и традиций грузинского гостеприимства.
  • 4. Кулинарные секреты из разных регионов страны и фотографии красот Сакартвело — настоящее путешествие!
  • 5. Превосходный подарок для каждого, кто мечтает поехать в Грузию или просто любит большие шумные застолья.
Книга «Сокровища грузинской кухни. Ароматы гостеприимной страны» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Тинатин Ломинадзе «Сокровища грузинской кухни. Ароматы гостеприимной страны» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.