Социальная психология пищи.
Социальная психология пищи.
Купили 7 человек
Насколько осмыслен наш выбор продуктов (каков наш базовый уровень культуры питания), влияет ли материальный достаток на этот выбор, имеются ли (и учитываются ли нами) ограничения по состоянию здоровья, иногда существенно меняющие диету, и так далее и так далее. Способны ли мы регулировать количество и качественные характеристики потребляемой пищи и что может подвигнуть нас на это? Как изменяется наше пищевое поведение при изменении нашего психического состояния? Как влияет социум - правила, нормы, пищевые стереотипы, мнения значимых для нас людей - на потребление пищи? Возможно ли использование пищи и процесса еды в коммуникации, или в целях создания определенного имиджа? Все эти вопросы мог
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 264
- Вес 310 г
- Год издания 2012
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 264
- Вес 310 г
- Год издания 2012
- Издательство
- Автор
- Переводчик Науменко Анастасия Анатольевна
- Размер 1.5x14x21
- ID товара 2297095
- ISBN 978-966-8324-82-6