Венские десерты обрели особый стиль, стали классикой благодаря многовековому смешению вкусов и обычаев: красоте итальянской, шику французской и основательности немецкой кулинарных традиций. .В книге Карла Шумахера, заслужившего славу превосходного кондитера не только в Европе, но в Японии и США, вы найдете самые лучшие рецепты сладких блюд, без которых не обходится ни одна модная вечеринка и ни одно популярное кафе мира. . .