Пегги Поршен - новая звезда кондитерского мира. Она получила диплом в культовой лондонской кулинарной школе Le Cordon Bleu и, проработав всего несколько лет в известных ресторанах, стала настоящей знаменитостью. Ее талант создавать сладкие шедевры оценили Элтон Джон, Стелла Маккартни, Гвинет Пэлтроу, Кейт Мосс и Мадонна, которые стали ее заказчиками. Пегги страстно увлечена своим делом, она создала собственную школу кондитеров, написала несколько прекрасных книг по кондитерскому искусству и открыла чудесное кафе «Уголок Пегги Поршен», куда стекаются посетители со всего Лондона.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Сладкая флористика: Изысканные украшения для тортов
Купили 4 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 223
- Вес, г 1643
- Размер 2.6x24x28
- Издательство КоЛибри
- Серия Высокая кухня
- Возрастные ограничения 12+
- Год издания 2014
- ISBN 978-5-389-07016-5
- Тираж 4172
- ID товара 2437880