Шоколад

Замысел авторов - раскрыть перед читателем новые грани шоколада, помочь по-новому оценить его вкус. Как и по каким параметрам дегустировать шоколад? С чем? Авторы попытались ответить на эти вопросы, подсказать идеи, которые позволят лучше понять и еще больше полюбить шоколад. Приводится 40 основных "фундаментальных" рецептов блюд с шоколадом.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    160
  • Вес
    1100 г
  • Год издания
    2011

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Замысел авторов - раскрыть перед читателем новые грани шоколада, помочь по-новому оценить его вкус. Как и по каким параметрам дегустировать шоколад? С чем? Авторы попытались ответить на эти вопросы, подсказать идеи, которые позволят лучше понять и еще больше полюбить шоколад. Приводится 40 основных "фундаментальных" рецептов блюд с шоколадом.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    160
  • Вес
    1100 г
  • Год издания
    2011
  • Издательство
    Симпл
  • Иллюстратор
    Фено Эрик
  • Переводчик
    Стаф Ирина
  • Размер
    2x18x35
  • ID товара
    2292669
  • ISBN
    978-5-91103-096-4
Книга «Шоколад» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Шоколад» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.