Оказывается, хорошо знакомые нам черника и голубика, калика и ежевика имеют свои секреты. Их пало вовремя со-брать, правильно переработать, сохранил лечебные свойства, и, главное, правильно использовать. Чем полезны лесные ягоды? Кому они помогут, а кому могут и навредить? Как готовить из них целебные отвары, настои и мази? Как варить варенье, компоты, консервировать, мариновать, сушить? В новой книге Евгения Щадилова вы найдете очень много интересного о ягодах, растущих в наших лесах, как всем известных клюкве, малине, бруснике, так и менее популярных княженике, морошке, можжевельнике.
Книгу украшают оригинальные рисунки талантливой художницы Ольги Григорьевой.
Книгу украшают оригинальные рисунки талантливой художницы Ольги Григорьевой.
Секреты правильного использования лесных и дикорастущих ягод в домашнем лечении и кулинарии
Этот товар закончился
Описание и характеристики
Книгу украшают оригинальные рисунки талантливой художницы Ольги Григорьевой.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 384
- Вес, г 305
- Размер 1.8x13.4x20.7
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Астрель СПб
- Серия Щадилов(тв).
- Возрастные ограничения 0+
- Год издания 2006
- ISBN 5-17-036117-3
- Тираж 5000
- ID товара 2076236