Книга Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы и нерыбных объектов. Том 2 () — 1

Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы и нерыбных объектов. Том 2

2 оценки
Купили 33 человека
Второй том Сборника содержит технологические инструкции по производству консервов из рыбы.Сборник предназначен для работников рыбной промышленности, научных сотрудников, преподавателей и студентов высших и средних учебных заведений соответствующего профиля.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    320
  • Вес
    410 г
  • Год издания
    2012

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

3.0
2 оценки
1
0
0
0
1

Описание и характеристики

Второй том Сборника содержит технологические инструкции по производству консервов из рыбы.

Сборник предназначен для работников рыбной промышленности, научных сотрудников, преподавателей и студентов высших и средних учебных заведений соответствующего профиля.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    320
  • Вес
    410 г
  • Год издания
    2012
  • Издательство
    Судостроение СПб
  • Размеры в см
    1.7x14.5x21.5
  • ID товара
    2905727
  • ISBN
    9000029057277, 978-5-7355-0758-1
Книга «Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы и нерыбных объектов. Том 2» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы и нерыбных объектов. Том 2» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.