В данном нормативном сборнике приведены санитарные нормы и правила для предприятий продовольственной торговли (в том числе на продовольственных рынках) и общественного питания.
Санитарные нормы и правила в общественном питании и продовольственной торговле.
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 128
- Вес, г 79
- Размер 0.5x13x20.5
- Издательство КноРус
- Год издания 2012
- Тираж 3000
- ID товара 2313326