Салаты
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого, вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.
.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 416
- Вес 500 г
- Год издания 2004
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 416
- Вес 500 г
- Год издания 2004
- Издательство
- Серия
- Размеры в см 0x24x17
- ID товара 2026512
- ISBN 978-985-13-2415-2, 985-13-2415-9
