Хрупкие лилии, нежные пионы, яркие розы, трепетные магнолии и обворожительные анемоны застыли как живые. Сахарная флористика позволяет выполнить необыкновенные композиции для украшения тортов от самых простых цветов до экзотических букетов. Безусловно, создание цветочных композиций из сахарной мастики, вафельной бумаги или шоколада — дело не простое и самостоятельно получить достойный результат сложно, тут вам обязательно нужно экспертное мнение человека, который собрал воедино базу, подробный разбор инструментария, приемы и техники, основы работы с красителями, схемы окрашивания и свой многолетний опыт в вопросе. Все эти моменты вы откроете для себя в дебютной книги Евгении Бочаровой, котор
- -47%
Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов
Купили 80 человек
Описание и характеристики
В книге вы найдете пошаговые инструкции для создания сахарных цветов, рецепты тортов, способы сборки сложных конструкций тортов, а также контурные схемы цветов для того, чтобы вы смогли сочинить свой собственный цветочный шедевр.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 192
- Вес 801 г
- Год издания 2022
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Готовит шеф
- Автор Евгения Бочарова
- Размер 1.6x20.7x25
- ID товара 2893500
- ISBN 978-5-04-109418-8
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Плюсы
Минусы
Искушение.
Плюсы
Минусы