Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает серию гастрономических альбомов под общим названием "Рецепты лучших шеф-поваров". Первый выпуск посвящен рыбе и морепродуктам. Превосходные...
Рыба и морепродукты. Рецепты лучших шеф-поваров
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 335
- Вес, г 1799
- Размер 3.7x23.6x27.5
- Издательство Чернов И Ко
- Год издания 2008
- ISBN 5-88149-190-4, 978-5-88149-190-1
- ID товара 2033129