Русские купцы XIX - XX века
Купили 55 человек
В конце XIX — начале XX века "производства по обработке питательных веществ", как их тогда называли, по объему выпускаемой продукции занимали второе место после предпринимателей мануфактурной промышленности.Роскошь Елисеевских гастрономов, бережно хранимые кондитерские традиции Абрикосовых, знаменитая "Чайная империя" Перловых, начало молочного производства, положенное Николаем Верещагиным, — одни из многих граней русского продовольственного купечества XIX–XX веков. Кандидат исторических наук Се
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 448
- Вес 438 г
- Издательство
Отзывы
Очень, очень хорошая книга. Я был в восторге как маленький ребёнок, читающий первую книгу. Всем историкам, кто хотя бы частично интересуется историей купечества я могу посоветовать её для прочтения. Прекрасно описаны истории выдающиеся купцов XIX-XX веков. Единственное, что расстроило, очень некачественный бумага, тонкая и хрупкая. Пожалуйста, сделайте бумагу получше и цены книге не
Вы знаете, кто первый в России основал фабричное производство конфет? Подсказка – крепостной кондитер из Пензенской губернии. А как он сумел выбраться в Москву? В каком возрасте? Где поселился и чем начал торговать? Как расширял дело, как набирал клиентуру? Было ли его дело богоугодным? И если – да, то кто благословил его промысел? Как появилась знаменитая впоследствии фамилия? Как шли дела после смерти основателя рода? Какое направление торговой деятельности укрепило производство сладостей? И из какой страны стал завозиться перспективный для бизнеса товар? Какие матримониальные связи помогли? И это только первая история.
Плюсы
Очень познавательно. Мы знаем знаменитые фамилии, но не знаем их происхождения. А оно очень занимательно, между прочим.
Минусы
Простите великодушно, но я ищу только плюсы.
Описание и характеристики
Роскошь Елисеевских гастрономов, бережно хранимые кондитерские традиции Абрикосовых, знаменитая "Чайная империя" Перловых, начало молочного производства, положенное Николаем Верещагиным, — одни из многих граней русского продовольственного купечества XIX–XX веков. Кандидат исторических наук Сергей Рогатко подробно пишет о его развитии в это переломное столетие.
Как строились деловые связи, заключались сделки, решались конфликты и формировалась репутация? Как купеческие семьи жили, чтили традиции и приобщались к образованию и искусству? И как эпоха меняла само купеческое сословие: от ярмарочной торговли до сложных городских и отраслевых сообществ?
Эта книга — уникальное исследование, написанное на основе архивных материалов. Первая в России работа, показывающая историю продовольственного предпринимательства без прикрас и упрощений.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 448
- Вес 438 г
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Автор
- Размеры в см 2.7x13.5x20.6
- ID товара 3173651
- ISBN 978-5-17-186917-5
- Возрастное ограничение 16+
