- Возрастное ограничение 12+
Русская поварня - 200 лет спустя
Купили 5 человек
Богато иллюстрированное подарочное издание большого формата. Книга упакована в футляр. "Русская поварня" В.А.Левшина - первая в истории кулинарная книга, посвященная исключительно русской кухне, кулинарной технике и методам заготовления продуктов. Приуроченное к 200-летию книги переиздание содержит как оригинальный текст в дореформенной орфографии, так и современную адаптацию с комментариями историков кулинарии. Шеф-повара известных ресторанов русской кухни заново проработали более 100 историчес
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 540
- Вес 3880 г
- Год издания 2019
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 540
- Вес 3880 г
- Год издания 2019
- Издательство
- Серия
- Автор
- Размеры в см 5.5x25.5x33.5
- ID товара 2762851
- ISBN 978-5-98937-073-3
- Возрастное ограничение 12+
