• Возрастное ограничение 12+
Книга Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история (П. Сюткин) — 1

Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история

П. Сюткин
1 оценка
Купили 32 человека
Русская кухня - это явление, в котором разбираются, кажется, все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, кто приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло, и что Микоян сделал для каждого советского гражданина? Об этом читайте в новой книге Ольги и Павла Сюткиных.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    320
  • Вес
    373 г
  • Издательство
    АСТ

Отзывы

5.0
1 оценка
0
0
0
0
1
Пользователь скрыл свои данные07.03.2016
Очень очень увлекательно!
Русская и советская кухня в лицах Ольга Сюткина, Павел Сюткин.Непридуманная история. Очень интересная книга. В ней не только про то, как готовить, а про историю кулинарии - кое что было у Похлебкина (про него тут тоже есть), но тут есть фото всех знаменитых кулинаров. объясняется. откуда пошла русская кухня, что исконно русское (совсем не то, что думаем), много рецептов от тех людей, которые тут представлены. Написано легко.

Описание и характеристики

Русская кухня - это явление, в котором разбираются, кажется, все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, кто приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло, и что Микоян сделал для каждого советского гражданина? Об этом читайте в новой книге Ольги и Павла Сюткиных.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    320
  • Вес
    373 г
  • Издательство
    АСТ
  • Издательский бренд
    Времена
  • Серия
    Сделано в СССР
  • Автор
    П. П. Сюткин
  • Тип бумаги
    Офсет пухлый
  • Размеры в см
    2x14.5x22
  • ID товара
    2494644
  • ISBN
    978-5-17-092300-7
  • Возрастное ограничение
    12+
Книга «Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу П. Сюткин «Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.