Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть.
Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете, как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области. Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компании.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 224
- Вес 370 г
- Год издания 2012
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 224
- Вес 370 г
- Год издания 2012
- Издательство
- Размеры в см 1.6x14.5x21
- ID товара 2302137
- ISBN 978-5-459-01098-5
