Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой в «фирменном» лирическом стиле повествует о непростом постперестроечном времени и о тех близких с детства людях, с которыми автор продолжила свое общение, включая, конечно, и обмен кулинарными рецептами. Последних в книге более 90 — среди них нет слишком сложных, блюда готовятся из нехитрых, хорошо всем знакомых ингредиентов, поэтому по плечу даже начинающему домашнему кулинару.
Рецепты еврейской мамы. 30 лет спустя
Купили 58 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 304
- Вес, г 420
- Размер 2.4x14.5x22
- Издательство Эксмо
- Серия Кулинария. Есть. Читать. Любить
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2021
- ISBN 978-5-04-113378-8
- Тираж 3000
- ID товара 2836815
Отзывы
Продолжение. Девочка Инна выросла, но по прежнему неравнодушна к кулинарии. Написано так же легко. Вместе с главной героиней и ее сыном отдыхаешь на море, гуляешь по рынку. Появился новый персонаж, тетя Циля. Ее "Еврейский колобок" пробовали, хорош и горячий и в холодном виде). А острые комментарии заслуживают отдельной книги
Плюсы
Все так же легко написано, рецепты подробные. Особо дорогих продуктов не нужно
Прочитала эту книгу и не могу не оставить отзыв. Рецепты перемешаны с воспоминаниями автора и ее близких. Особенно тронула история тети Ани. О переезде из СССР в Израиль с мужем и приемной 11-летней девочкой. О том, что пенсионеры в Израиле в 56 лет не пенсионеры. Там работают все. Стоило переезжать? Как пришлось учить язык, работать, выживать в незнакомой стране. Как оставили эту девочку почти на год и уехали "устраивать" свою жизнь. Потом ее забрали. Все принимают решения, не всегда они верные. Но вот такая она, жизнь. Рецепты интересные, еще не пробовала готовить, но продукты все доступны и не дорогие. Истории органично вплетены в рецепты, читать увлекательно. Надо отметить, что это скорее мемуары, чем книга рецептов. В содержании только названия глав. Так что если захотите сохранить рецепт, придется ставить закладки. Книга довольно толстенькая, листы чуть просвечивают, но читать это не мешает. Иллюстраций нет.
Плюсы
Истории из жизни. Много хороших рецептов, простых, но оригинальных.
Минусы
Рецепты просто так не найти, придется оставлять закладочки. Так как цельного сюжета в книге нет, это скорее отдельно взятые воспоминания, то немного сложно было запоминать героев. Под конец уже не вчитывалась в имена. Кто-то из знакомых актора...