Откройте для себя более 80 рецептов для афганского казана. Каждый из них доказывает, что в казане можно приготовить всё: от наваристого супа и вкуснейшего лагмана до румяной самсы.
Забудьте про сложности. Только доступные продукты и проверенные инструкции с наглядными фотографиями-подсказками.
Откройте книгу на любой странице, вдохновитесь и радуйте любимых своими кулинарными изысками!

-18%

Рецепты для афганского казана

Тимур Бедретдинов

Описание и характеристики

Тип обложки Мягкий переплёт
Кол-во стр. 64
Вес 78 г
Издательство АСТ
Издательский бренд Времена
Серия Простые рецепты. Сборник
Автор Тимур Бедретдинов
Тип бумаги Офсет
Стандартная плотная бумага, белая и гладкая
Размер 0.5x13x20
ID товара 3148112
ISBN 978-5-17-178901-5
Возрастное ограничение 12+

Отзывы

Пользователь скрыл свои данные06.07.2026

Давненько мне хотелось раздобыть казан для приготовления и вот сие случилось. Ну, а к казану потребовалась инструкция, как в нем все это делать. И вот я взял самую простейшую и недорогую книжицу - вот эту. И что могу сказать, несмотря на то, что книжка маленькая, рецептов в ней куча, и, похоже, вроде они вполне работоспособные. Так что книжку рекомендую, дешево, сердито и наваристо)

Пользователь скрыл свои данные04.06.2026

Очень хорошее пособие для тех, кто увлечен ближневосточной кухней и, в частности, приготовлением блюд в афган-казане. Пособие очень обильное на информацию: дается множество рецептов — очень здоровых рецептов, к слову, — а также подробное описание калорийности, ингредиентов, сервировки, пользы и (даже!) редкости той или иной специи. Больше всего понравились плов и казан-ачан. Единственное, чего, как мне кажется, не хватает, — это более подробных фотографий того, на каком огне и поленьях лучше всего готовить. Ах да! Еще и чай какой интересный там расписывается!

Плюсы

Все очень подробно

Минусы

Нужны еще фотографии