Книга Рецептура ликеров наливок настоек и инструкция по закладке и выдержке ликеров (м) () — 1

Рецептура ликеров наливок настоек и инструкция по закладке и выдержке ликеров (м)

7 оценок
Купили 65 человек
Репринт с издания. Москва, 1939. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров. Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, главное управление ликероводочной промышленности. Главное управление ликеро-водочной пром-сти. Промышленные рецепты. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления. Стандарты СССР.
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    216
  • Вес
    270 г
  • Год издания
    2018

Отзывы

5.0
7 оценок
0
0
0
0
7
Сначала новые
Татьяна29.04.2026
Выбирала книгу в подарок человеку, который увлекается изготовлением разнообразных настоек и вин. Пересмотрела много книг с яркими иллюстрациями, но остановилась на этой книжке с такой винтажной обложкой. Здесь много интересных и разнообразных рецептов на любой вкус. Огромный простор для творчества! Могу добавить, что мой подарок понравился, надеюсь, в скором времени оценить некоторые рецепты!
Плюсы
Интересная обложка, большое количество разнообразных рецептов
Минусы
Тонкая обложка, необходимость в переводе единиц
Евгений29.04.2026
Конечно, это всего-лишь репринт, но содержание ведь важнее, да?
Стоит ознакомиться доморощенным экспериментаторам с производством настроек, дистиллятов и ликёров: здесь есть с чем работать.
Правда, придётся повозиться с переводом единиц измерения, но результат должен себя оправдать. Главное упорство и любовь к качественным напиткам.
Плюсы
Интересно и познавательно.
Минусы
Возможно похмелье
Виктория04.12.2025
С виду книжка простенькая, больше выглядит как небольшое пособие, обложка мягкая, тонкая очень, невзрачная. Страницы сероватые, шрифт мелкий. А вот рецептов ликеров такое огромное количество, что потребуется ни один год, чтоб попробовать их все сделать. Очень вкусные и изящные получаются плодоягодные и десертные ликеры, каждый оченит по достоинству. Есть рецепты неплохие горьких настоек, но на любителя конечно.
Минусы
Очень тонкая обложка, быстро помялась и порвалась!
Вика07.08.2023
рецептура
Настоящая сокровищница для любителей уникальных напитков. Она открывает двери в мир творчества и вкусовых экспериментов, позволяя создать собственные ароматные и вкусные напитки. Богатство рецептов, описанных в книге, вдохновляет на приготовление уникальных композиций из разнообразных ингредиентов. Эта книга — не только путеводитель в мир настоящих гастрономических наслаждений, но и источник вдохновения для тех, кто хочет поразить своих друзей и близких оригинальными и неповторимыми напитками.

Описание и характеристики

Репринт с издания. Москва, 1939. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров. Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, главное управление ликероводочной промышленности. Главное управление ликеро-водочной пром-сти. Промышленные рецепты. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления. Стандарты СССР.
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    216
  • Вес
    270 г
  • Год издания
    2018
  • Издательство
    ИП В. Секачев
  • Размеры в см
    1.2x13.5x19.1
  • ID товара
    2648913
  • ISBN
    978-5-4481-0116-8
Книга «Рецептура ликеров наливок настоек и инструкция по закладке и выдержке ликеров (м)» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Рецептура ликеров наливок настоек и инструкция по закладке и выдержке ликеров (м)» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.