Репринт с издания. Москва, 1939. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров. Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, главное управление ликероводочной промышленности. Главное управление ликеро-водочной пром-сти. Промышленные рецепты. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления. Стандарты СССР.
- -15%
Рецептура ликеров наливок настоек и инструкция по закладке и выдержке ликеров (м)
Купил 21 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 216
- Вес, г 270
- Размер 1.2x13.5x19.1
- Издательство ИП В. Секачев
- Год издания 2018
- ID товара 2648913
Отзывы
С виду книжка простенькая, больше выглядит как небольшое пособие, обложка мягкая, тонкая очень, невзрачная. Страницы сероватые, шрифт мелкий. А вот рецептов ликеров такое огромное количество, что потребуется ни один год, чтоб попробовать их все сделать. Очень вкусные и изящные получаются плодоягодные и десертные ликеры, каждый оченит по достоинству. Есть рецепты неплохие горьких настоек, но на любителя конечно.
Минусы
Очень тонкая обложка, быстро помялась и порвалась!
рецептура
Настоящая сокровищница для любителей уникальных напитков. Она открывает двери в мир творчества и вкусовых экспериментов, позволяя создать собственные ароматные и вкусные напитки. Богатство рецептов, описанных в книге, вдохновляет на приготовление уникальных композиций из разнообразных ингредиентов. Эта книга — не только путеводитель в мир настоящих гастрономических наслаждений, но и источник вдохновения для тех, кто хочет поразить своих друзей и близких оригинальными и неповторимыми напитками.