· Классика французской литературы, знаменитый гастрономический роман, прославляющий французскую кухню, ода гедонизму и чувственным удовольствиям.
· Впервые вышла в 1924 году, выдержала более 50 изданий.
· Экранизация книги получила Золотую пальмовую ветвь-2024 за режиссуру.

ОБ АВТОРЕ
Марсель Руфф (4 мая 1877, Женева — 3 февраля 1936, Париж) — писатель, журналист, историк, основатель жанра «гастрономического путеводителя».

О КНИГЕ
Доден Буффан — мировой судья на пенсии, живет в небольшом уютном доме со своей гениальной кухаркой Эжени Шатань. Все свое время он проводит на кухне за приготовлением восхитительных блюд или в столовой, в компании избранных друзей,
  • -15%

Рецепт любви. Жизнь и страсть Додена Буффана

4.9 (14 оценок)
Купили 66 человек

Описание и характеристики

· Классика французской литературы, знаменитый гастрономический роман, прославляющий французскую кухню, ода гедонизму и чувственным удовольствиям.
· Впервые вышла в 1924 году, выдержала более 50 изданий.
· Экранизация книги получила Золотую пальмовую ветвь-2024 за режиссуру.

ОБ АВТОРЕ
Марсель Руфф (4 мая 1877, Женева — 3 февраля 1936, Париж) — писатель, журналист, историк, основатель жанра «гастрономического путеводителя».

О КНИГЕ
Доден Буффан — мировой судья на пенсии, живет в небольшом уютном доме со своей гениальной кухаркой Эжени Шатань. Все свое время он проводит на кухне за приготовлением восхитительных блюд или в столовой, в компании избранных друзей, таких же гурманов, как сам Доден. Он посвятил свою жизнь изысканной кухне родной страны, еде и готовке, размышлениям и разговорам о ней. Но когда правительница его кухни и его сердца Эжени внезапно умирает, мир Буффана переворачивается с ног на голову…
«Жизнь и страсть Додена Буффана» — манифест, призывающий наслаждаться каждой минутой жизни. Страницы этого романа наполнены описаниями блюд великой французской кухни, утонченными вкусами и ароматами, приправленными доброй щепоткой юмора, и оставляют исключительное послевкусие.

«Эта книга — маленький шедевр». — Лоренс Даррелл

Отзывы

Сначала новые
Получила непередаваемое наслаждение! Восхитительная книга, очаровательная в своей легкости и ироничности. Сюжет очень простой, но затягивает не хуже авантюрной истории. Это чтение, которое смакуешь, здесь много высокопарных и философских восхвалений гедонизму от и до, и конечно, великолепной французской кухне. В наш век доставок и готовых блюд из супермаркетов эта книга заставляет вспомнить о том, что еда - это не просто топливо, а готовка - не рутина и опостылевшая обязанность, если уметь это делать красиво и с душой. А все, что приготовлено с удовольствием - уже не просто еда, это искусство, и процесс употребления этого искусства не менее важен, чем процесс приготовления. Еда вообще - главная, и всем доступная радость, и нужно уметь ею наслаждаться на всю катушку! Эх, еще бы иметь время на все эти изыски, томления, запекания, вываривания... Додену Буффану необыкновенно повезло)
Плюсы
Великолепный язык
Медитативное чтение
Хорошая бумага
Минусы
Быстро закончилась книга:)
Не самое простое чтение. Сюжета почти нет, в основном философские рассуждения о том, что кулинария - это искусство, а также описания еды и процесса ее приготовления. Хотя, возможно, это медитативное занятие - представлять, как все описанное выглядит. В целом это чтение из категории "не для всех". Это для любителей медленного чтения. И для тех, кто интересуется философией гастрономии как искусства.
Можно сказать, что свое знакомство с книгой я начала через кино. Оказывается, тот прекрасный фильм 2023 года, что получил в Каннах пальмовую ветвь за лучшую режиссеру с Жульет Бинош в главной роли, это вот и есть эта книга, которая получила экранизацию. Только написана она была 100 лет назад и панель я ее у нас не встречала. Еще из интересного, что в фильме история как бы предвосхищениям события, которые разворачиваются в книге, поэтому рекомендую даже сначала посмотреть фильм, а потом прочесть книгу. Вкусно, сочно, местами иронично, и для любителей Франции самое оно!
Плюсы
Есть экранизация и книга служит как бы продолжением одноименного фильма.
Минусы
В какойто может захотелось , чтобы в книге были и рецепты всего того великолепия, о котором читаешь в книге и давишься слюной.
Книга «Рецепт любви. Жизнь и страсть Додена Буффана» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Мэтт Руфф «Рецепт любви. Жизнь и страсть Додена Буффана» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.