"Просто делай вкусно. От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети " Лутченко Д.:В этой книге предприниматель из Владивостока Дмитрий Лутченко рассказывает о том, как создавалась и развивалась федеральная франшизная сеть автокафе — от одного павильона на заправке до компании с миллиардными оборотами. Из нее вы узнаете об особенностях бизнеса в сфере общепита, ошибках, которых можно избежать на старте, и о практически полезных моментах: выборе локаций, контроле качества и многом другом.Автор честно и без прикрас говорит о собственном опыте и сделанных на его основе выводах, а сотрудники и партнеры компании своими рассказами дополняют историю интересными подробностями.Издание адре
  • -15%

Просто делай вкусно. От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine

3.0 (1 оценка)
Купили 24 человека

Описание и характеристики

"Просто делай вкусно. От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети " Лутченко Д.:В этой книге предприниматель из Владивостока Дмитрий Лутченко рассказывает о том, как создавалась и развивалась федеральная франшизная сеть автокафе — от одного павильона на заправке до компании с миллиардными оборотами. Из нее вы узнаете об особенностях бизнеса в сфере общепита, ошибках, которых можно избежать на старте, и о практически полезных моментах: выборе локаций, контроле качества и многом другом.Автор честно и без прикрас говорит о собственном опыте и сделанных на его основе выводах, а сотрудники и партнеры компании своими рассказами дополняют историю интересными подробностями.Издание адресовано начинающим предпринимателям, а также инвесторам и держателям капитала, которые хотят вложить деньги в бизнес.

5 причин купить эту книгу:

  • 1. Эта книга — максимально честный и откровенный рассказ о создании бизнеса в России.
  • 2. Вы найдете много практически полезных вещей, связанных с созданием сети заведений общепита.
  • 3. Вы узнаете, что следует учитывать, запуская бизнес с инвестором, какими плюсами и минусами обладает франшиза и как ее выбирать.
  • 4. Вы поймете, что сделать, чтобы продукт под вашим брендом попал на полки супермаркетов.
  • 5. Вы сможете внедрить систему OKR, чтобы она действительно работала.
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Количество страниц 272
  • Вес, г 575
  • Размер 1.8x17.1x24.1
  • Издательство Питер
  • Серия Бизнес-психология
  • Возрастные ограничения 16+
  • Год издания
  • ISBN 978-5-4461-4195-1
  • Тираж 1500
  • ID товара 3065435

Отзывы

3.0
1 оценка
0
0
1
0
0
Виктория09.01.2025
После прочтения этой книги у меня возникло противоречивые чувства. С одной стороны автор книги рассказывает интересные и правильные вещи, рассказывает как сделать все правильно и с точки зрения закона.
Но с другой стороны каждый, кто сталкивался с открытием или ведением собственного бизнеса понимает, что у нас в стране это не работает.
Но прочитать обязательно рекомендую, особенно новичку в этом деле.
Книга «Просто делай вкусно. От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Дмитрий Лутченко «Просто делай вкусно. От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.