• Возрастное ограничение 6+
Книга Продукты пчеловодства: мед и воск (Валерий Корж) — 1

Продукты пчеловодства: мед и воск

Валерий Корж
1 оценка
Купили 4 человека
Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску. , . .В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта — сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской
  • Кол-во стр.
    332
  • Вес
    300 г
  • Год издания
    2013
  • Издательство
    Феникс

Отзывы

5.0
1 оценка
0
0
0
0
1
Андрей30.07.2026
Валерий Николаевич Корж пчеловод более чем с двадцатилетним стажем. Выпустил несколько книг в помощь пасечникам. В данной книге вы узнаете о лечебных аспектах применения мёда и воска (который применяется не только в медицине и косметологии). А также вы прочтёте рецепты с применением мёда. Узнаете о составе пчелиного воска.
Это научно-популярное издание. В книге 333 страницы.

Описание и характеристики

Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску. , . .В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта — сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда. .» . .Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов. . .В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов. . .Книга написана на основе многолетнего опыта автора и ч анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий. . .Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием. .
Книга «Продукты пчеловодства: мед и воск» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Валерий Корж «Продукты пчеловодства: мед и воск» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.