Книга Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов () — 1

Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов

Нет оценок
Купили 2 человека
В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ. Рассмотрены и систематизированы вопросы теории и практики современных подходов к производству пищевых продуктов и организации здорового питания, развития рынка FoodNet, а также условия перехода к персонализированному питанию в будущем.Учебное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по сл
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    68
  • Вес
    79 г
  • Год издания
    2021

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ. Рассмотрены и систематизированы вопросы теории и практики современных подходов к производству пищевых продуктов и организации здорового питания, развития рынка FoodNet, а также условия перехода к персонализированному питанию в будущем.
Учебное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    68
  • Вес
    79 г
  • Год издания
    2021
  • Издательство
    Лань
  • Серия
    Высшее образование
  • Размеры в см
    0.4x13x20
  • ID товара
    2848387
  • ISBN
    978-5-8114-7090-7
Книга «Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.