Принимаем гостей. Оригинальные кулинарные рецепты и сервировка стола. Раклет. Пьеррад. Фондю. Вок
Помимо традиционных для европейской кухни всевозможных вариантов фондю - кушанья на основе сыра, расплавленного в вине, в нашу жизнь вошли блюда, приготовленные на раскаленных камнях (пьеррад) и в традиционном китайском котелке (вок), а также раклет, вафли, блинчики. Такой способ принимать гостей - простой, удобный для хозяйки и действительно более непринужденный становится все более популярным.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 96
- Вес 400 г
- Год издания 2001
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 96
- Вес 400 г
- Год издания 2001
- Издательство
- Размеры в см 1x18.7x22.6
- ID товара 1399490
- ISBN 5883531032, 978-5-88353-103-2
