- Возрастное ограничение 12+
Практическая энциклопедия мировой кулинарии
Книга рассказывает об истоках, истории и традициях кулинарии разных народов. Вы познакомитесь с интересными подробностями и особенностями итальянской, китайской, русской, японской, мексиканской, чешской и других кухонь мира.
.Не секрет, что на характер той или иной национальной кухни оказали влияние особенности географического положения страны, вековые традиции жизненного уклада и религиозные обычаи народа. Однако главные различия даже не в том, какие блюда и из каких продуктов готовят, а в том
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 208
- Вес 1145 г
- Издательство
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 208
- Вес 1145 г
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Автор
- Размеры в см 1.8x23.5x30.3
- ID товара 2334980
- ISBN 978-5-271-42364-2
- Возрастное ограничение 12+
