Репринт поваренной книги 1892 года, посвящённой постному столу старинной русской кухни. Супы и похлёбки, блюда из овощей, грибов, круп и бобовых, пироги, закуски, соусы и сладости — рецепты для тех, кто ценит историю, традиции и самобытный вкус русской кухни.
Небольшое путешествие в прошлое, на кухню более чем столетней давности, где постная пища была не только простой и сытной, но и по-настоящему разнообразной.
Небольшое путешествие в прошлое, на кухню более чем столетней давности, где постная пища была не только простой и сытной, но и по-настоящему разнообразной.
- -21%
- Скоро
Постный стол. Поваренная книга 1892 года
Ждут выхода 6 человек
Описание и характеристики
Небольшое путешествие в прошлое, на кухню более чем столетней давности, где постная пища была не только простой и сытной, но и по-настоящему разнообразной.
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 64
- Вес 500 г
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Кладезь
- Серия Кулинарный архив
- Тип бумаги Офсет пухлый
- Размер 0.7x13.8x20
- ID товара 3184548
- ISBN 978-5-17-191032-7
- Возрастное ограничение 12+