Соблюдение поста - подвиг, требующий значительных моральных и физически* усилий. Наша книга станет вашим незаменимым помощником в этом нелегком пути! В ней собраны 28 рецептов очень простых в приготовлении и очень вкусных блюд. Вы не поверите, но постное меню может быть действительно разнообразным: ароматное грузинское чакапули из грибов, незабываемый армянский айлазан, пряный венгерский рыбный суп «Халасле», изысканная греческая долма, аппетит-; ный маковый пирог, сочная капоната по-сицилийски, тающий во рту морковный цимес, сытная рисовая лапша с овощами и креветками в азиатском стиле и многое другое. Все рецепты из этой книги готовить не так сложно, а продукты для них есть в каждом доме.