
Полная кулинарная энциклопедия
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 512
- Вес 500 г
- Год издания 2002
Отзывы
Описание и характеристики
Великолепный справочник повара, где вы познакомитесь с процессом приготовления блюд и найдете ответ на любой вопрос.
Более 500 рецептов - от супов и закусок до изысканных десертов.
Блюда на все случаи жизни - от простых домашних обедов до подготовки праздничных приемов.
Более 1500 фотографий, иллюстрирующих каждый рецепт и отражающих все ступени его осуществления.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 512
- Вес 500 г
- Год издания 2002
- Издательство
- Серия
- Размеры в см 0x22x29
- ID товара 1665981
- ISBN 5-353-00701-8, 978-5-353-00701-2