В книге говорится о том, что можно есть все, но в количествах, подходящих конкретному человеку. Главное - не переедать, не злоупотреблять, не фанатеть, слушать свой организм и двигаться, двигаться, двигаться. Хорошая еда и движение - основа жизненной энергии. И, разумеется, хорошие эмоции при приготовлении и принятии пищи.