Маргарита Егоровна Кузнецова -известный российский кулинар, специалист по карвингу экстракласса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома «Звезды кулинарии -третьему тысячелетию». Преподает искусство вырезания цветов из овощей, создает композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
- -18%
Полевые цветы
Купили 4 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Год издания 2011
- Количество страниц 32
- Издательство АСТ-Пресс
- Серия Школа руского кулирарного дизайна
- Автор Маргарита Егоровна Кузнецова
- Вес 79
- Размер 0.4x14.3x21
- ID товара 2283828
- ISBN 978-5-462-01188-7