Маргарита Егоровна Кузнецова -известный российский кулинар, специалист по карвингу экстракласса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома «Звезды кулинарии -третьему тысячелетию». Преподает искусство вырезания цветов из овощей, создает композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Полевые цветы
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 32
- Вес, г 79
- Размер 0.4x14.3x21
- Издательство АСТ-Пресс
- Серия Школа руского кулирарного дизайна
- Год издания 2011
- ISBN 978-5-462-01188-7
- ID товара 2283828