В альманахе «Полдень» печатаются фантастические повести и рассказы, а также критико-публицистические статьи, посвященные этому литературному жанру.
Альманах продолжает традиции известного журнала «Полдень. XXI век», выходившего в свет с 2002 года и закрывшегося в конце 2012 года после кончины его главного редактора, мэтра отечественной фантастики Бориса Стругацкого.