Поке — главный тренд последних лет. Блюдо прибыло к нам с гавайских островов и продолжает уверенно покорять мир гастрономии. Меню ресторанов пестрят всеми возможными видами поке: классическое с тунцом или лососем, овощное — главный веганский фаворит, поке с фруктами и тофу... Список бесконечен. Теперь, благодаря этой книге, вы сможете наполнить свою кухню атмосферой Гавайев и приготовить популярное блюдо дома.
В книге вы найдете:
— рецепты традиционного гавайского поке с рыбой и морепродуктами;
— уникальные сочетания ингредиентов: добавьте имбирь, кокос или даже манго, и ваше блюдо заиграет новыми вкусами;
— целый раздел, посвященный веганскому поке;
— подборка ориг
В книге вы найдете:
— рецепты традиционного гавайского поке с рыбой и морепродуктами;
— уникальные сочетания ингредиентов: добавьте имбирь, кокос или даже манго, и ваше блюдо заиграет новыми вкусами;
— целый раздел, посвященный веганскому поке;
— подборка ориг
- -50%
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
Купили 13 человек
Описание и характеристики
В книге вы найдете:
— рецепты традиционного гавайского поке с рыбой и морепродуктами;
— уникальные сочетания ингредиентов: добавьте имбирь, кокос или даже манго, и ваше блюдо заиграет новыми вкусами;
— целый раздел, посвященный веганскому поке;
— подборка оригинальных гарниров, которые станут идеальным дополнением к вашему гавайскому ужину — рис, кимчи и, конечно, лапша.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 96
- Вес, г 460
- Размер 1.2x19x24.7
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Вилки против ножей
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2021
- ISBN 978-5-04-109094-4
- Тираж 2000
- ID товара 2838389