Мясные блюда на любой вкус. Говядина, телятина, баранина, ягнятина, свинина, гарниры к ним, блюда из них и многое другое...
Этой книгой открывается серия "Королевский повар". Впервые под таким названием книга издана в 1816 году, в ней были собраны самые разные блюда старинной дворянской кухни. Представители высшего сословия знали толк в еде и ценили искусство приготовления пищи. К сожалению, рецепты дворянской кухни были незаслуженно забыты.
Цель этой книги - напомнить читателям о простых и изысканных блюдах, которыми ублажали свой желудок сильные мира сего.
Мясо - идеальный вид пищи, укрепляющий физическую силу. Оно обладает непревзойденными питательными свойствами и велик
Этой книгой открывается серия "Королевский повар". Впервые под таким названием книга издана в 1816 году, в ней были собраны самые разные блюда старинной дворянской кухни. Представители высшего сословия знали толк в еде и ценили искусство приготовления пищи. К сожалению, рецепты дворянской кухни были незаслуженно забыты.
Цель этой книги - напомнить читателям о простых и изысканных блюдах, которыми ублажали свой желудок сильные мира сего.
Мясо - идеальный вид пищи, укрепляющий физическую силу. Оно обладает непревзойденными питательными свойствами и велик
Подарок для любимой. Королевские рецепты на все случаи жизни. Подарочное издание 3 кн.
Этот товар закончился
Описание и характеристики
Этой книгой открывается серия "Королевский повар". Впервые под таким названием книга издана в 1816 году, в ней были собраны самые разные блюда старинной дворянской кухни. Представители высшего сословия знали толк в еде и ценили искусство приготовления пищи. К сожалению, рецепты дворянской кухни были незаслуженно забыты.
Цель этой книги - напомнить читателям о простых и изысканных блюдах, которыми ублажали свой желудок сильные мира сего.
Мясо - идеальный вид пищи, укрепляющий физическую силу. Оно обладает непревзойденными питательными свойствами и великолепным ароматом. Именно поэтому в дворянской кухне так много внимания уделялось блюдам из мяса.
Супы и закуски. Мясные и постные супы, похлебки, борщи и уха, щи и окрошка, соусы и многое другое...
Эта книга продолжает серию "Королевский повар". Впервые под таким названием книга издана в 1816 году, в ней были собраны самые разные блюда старинной дворянской кухни. Представители высшего сословия знали толк в еде и ценили искусство приготовления пищи. К сожалению, рецепты дворянской кухни были незаслуженно забыты. Цель этой книги - напомнить читателям о простых и изысканных блюдах, которыми ублажали свой желудок сильные мира сего.
Супы и похлебки - испокон веков любимые блюда на Руси.
Получите удовольствие от легкости их приготовления по старинным рецептам.
Русское застолье. Взвары и солянки, тетерева и куропатки, каши, пироги и многое другое...
Эта книга продолжает серию "Королевский повар". Впервые под таким названием книга издана в 1816 году, в ней были собраны самые разнообразные старинные дворянские блюда. Здесь представлена именно русская кухня, поскольку многие ее рецепты были незаслуженно забыты. А ведь простая, приготовленная из отечественных продуктов пища как нельзя более соответствует климатическим условиям, темпераменту и духу русского человека, а значит, и более полезна для его здоровья.
Питайтесь по-русски!
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Вес, г 500
- Размер 0x21.5x14.5
- Издательство Рипол-Классик
- Серия Королевский повар
- Год издания 2003
- ISBN 5-7905-3926-2, 978-5-7905-3926-8
- Тираж 5000
- ID товара 2068745