- Возрастное ограничение 16+
Пловы и другие блюда узбекской кухни.
Узбекская кухня насчитывает более 1000 национальных блюд. Одних только
.способов приготовления узбекского плова существует несколько сотен, шашлыка — около тридцати, супов — в районе восьмидесяти. Среди всего этого многообразия очень много видов хлеба и кондитерских изделий.
.В этой книге вы познакомитесь, теоретически и практически, с такими узбекскими блюдами, как:
.¦ пловы — с мясом и рыбой, овощами и фруктами, а также салаты к плову и чай после него;
.¦ шурпа и другие национальные супы;
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 320
- Вес 540 г
- Год издания 2011
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 320
- Вес 540 г
- Год издания 2011
- Издательство
- Серия
- Размеры в см 2.2x17x24
- ID товара 2269859
- ISBN 978-5-699-47632-9
- Возрастное ограничение 16+
