Пицца - традиционное блюдо итальянской кухни, завоевавшее популярность во всем мире. Как следствие, появились французские, немецкие, Американские и множество других "версий" пиццы. Неизменным остается главное:начинка может включать в себя самые неожиданные компоненты, но в целом обусловленный ею вкус пиццы должен быть пикантным.

В настоящем издании собраны рецепты пиццы, которую можно приготовить, когда "гости уже на пороге", а также более сложные и трудоемкие варианты. Надеемся, что пицца станет одним из любимых вами блюд.