Пьемонт. Альба и окрестности

С удовольствием читаю про гастрономические путешествия! И как вы можете догадаться, большинство из них реализуется в Италии. Это представляется логичным из- за протяженности полуострова и , конечно же, истории страны, совсем недавно обьединившейся из отдельных княжеств. Несмотря на то, что кухня севера Италии более сложная, включающая в себя трюфеля( белый и черный), изысканные дорогие местные вина, лучший в Италии шоколад , фундук и многие другие ингредиенты- эта кухня представлена в книжных путеводителях крайне недостаточно. Я два раза была в Турине и пыталась через сеть найти информацию по региону. Путеводитель по Турину купила в Египетском музее за 14 евро, а что делать… Поэтому, не раздумывая, приобрела а интернет-магазине гастрономический путеводитель. И не пожалела! Много исключительно полезной информации. Хочется по следам авторов пройти по местам, где едят медленно, но вдумчиво, где все насыщенно, ароматно и ярко… всем бы так есть)