В очередной книге нашей "секретной" серии вы найдете: рецепты пельменей и мант и других изделий из пресного теста из самых разных стран - вареных и жареных, приготовленных на пару и в горшочках, запеченных под сметаной и сыром и тушенных в нежных подливах; варианты теста, начинок и соусов. Все рецепты проверены на редакционной кухне и получили оценку "отлично"!