"Уральские пельмени, украинские вареники, белорусские ушки, грузинские хинкали, среднеазиатские манты, корейские пян-се, армянские бораки, здоровенные, в пол-ладони бурятские позы, изящные итальянские равиоли... Перечислять можно долго, но все эти вкусности объединяет общая идея: тесто и начинка внутри. Рецепты многих из этих блюд вы найдете в книге. Также я научу вас быстро и без особых хлопот замешивать тесто, поделюсь рецептами самых разнообразных начинок (из говядины и свинины, из рыбы и морепродуктов, из ветчины и грибов, из зелени и клубники и множество других) и открою свои маленькие кулинарные секреты. Я поделюсь с вами многим из того, что знаю и умею, и надеюсь, мои знания и сове

Пельмени и К. Коронные блюда

Этот товар закончился

Описание и характеристики

Количество страниц 94
Вес, г 349
Размер 1.2x17.5x24.6
Издательство Аркаим
Возрастные ограничения 12+
Год издания 2011
ISBN 978-5-8029-2543-0
ID товара 2212869