Невозможно себе представить жизнь без запеченной лапши, спагетти по-болонски и тортеллини с оливковым соусом. Как скучно выглядело бы наше меню, не будь на полках в магазинах пенне, лингвине, феттучини, фарфалле и фузилли. В этой книге «макаронный репертуар» представлен очень широко. Несложные, однако не менее вкусные и разнообразные, чем в самых экзотических ресторанах Средиземноморья, блюда из пасты вы с легкостью приготовите теперь и в домашних условиях. . .