Радостью Воскресения Христова наполняется каждое сердце, и подготовка к празднованию этого Великого Дня особая. Такой праздник — достойный повод собраться с семьей и друзьями и порадовать любимых людей оригинальным угощением и щедрым гостеприимством. Обильная трапеза — очевидное свидетельство окончания Великого поста. Но правильно подобрать блюда, чтобы не «нанести удар» по организму, привыкшему к постной пище, — не самая простая задача. .Праздничные пасхальные обеды для этого альбома составила Нина Борисова, известный кулинарный эксперт, автор 21 кулинарной книги. Ее статьи и рецепты можно встретить в журнале «Гастроном», уже более 15 лет она выпускает «Календарь православной хозяйки» и жен