
Павел Иевлев — писатель, журналист, фотограф и автор одного из самых известных русскоязычных проектов, посвященных домашней дистилляции. Более тридцати лет изучает технологии винокурения, испытывает оборудование и совершенствует рецептуры, превращая сложную теорию в понятную практику.
«От самогона до виски» — это не просто сборник рецептов, а полный практический курс домашнего винокурения.
В книге вы найдете:
- понятное описание сырья, оборудования и основных технологий;
- пошаговые инструкции по приготовлению крепких домашних напитков;
- десятки проверенных рецептов и авторских разработок;
- разбор типичных ошибок и рекомендации, которые помогут получить стабиль
«От самогона до виски» — это не просто сборник рецептов, а полный практический курс домашнего винокурения.
В книге вы найдете:
- понятное описание сырья, оборудования и основных технологий;
- пошаговые инструкции по приготовлению крепких домашних напитков;
- десятки проверенных рецептов и авторских разработок;
- разбор типичных ошибок и рекомендации, которые помогут получить стабиль
- -19%
- Скоро
От самогона до виски. Водка, виски, джин, бренди и другие рецепты домашней дистилляции
Ждут выхода 5 человек
Описание и характеристики
«От самогона до виски» — это не просто сборник рецептов, а полный практический курс домашнего винокурения.
В книге вы найдете:
- понятное описание сырья, оборудования и основных технологий;
- пошаговые инструкции по приготовлению крепких домашних напитков;
- десятки проверенных рецептов и авторских разработок;
- разбор типичных ошибок и рекомендации, которые помогут получить стабильный результат;
- советы по работе с современным домашним оборудованием, доступным каждому.
Материал построен так, чтобы книгой было удобно пользоваться и новичку, и опытному винокуру: можно изучать ее последовательно или открывать нужный раздел именно тогда, когда он понадобится.
Практика, проверенные технологии и многолетний опыт — в одной книге.
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 192
- Вес 500 г
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками
- Автор Павел Сергеевич Иевлев
- Тип бумаги Офсет пухлый
- Размер 1.4x17x22
- ID товара 3176938
- ISBN 978-5-04-244038-0
- Возрастное ограничение 18+