В монографии, посвященной проблеме острого панкреатита, последовательно освещены вопросы анатомии и физиологии поджелудочной железы, этиологии, патогенеза и классификации острого воспаления поджелудочной железы. Особое внимание уделено определению тяжести течения и прогноза развития заболевания. Представлены клиническая картина и современные подходы к лечению, в том числе особенности проведения подавления секреторной активности поджелудочной железы с учетом тяжести течения заболевания. Подробно представлен раздел о тактике белково-энергетического обеспечения больных острым панкреатитом как об основе метаболической поддержки пациентов. Определены компоненты полного парентерального питания и д