Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Поварское и ...
Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании. Учебник
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 320
- Вес, г 409
- Размер 1.7x14.3x21.5
- Издательство Академия
- Год издания 2018
- Тираж 2500
- ID товара 2673292