Учебник соответствует ФГОС СПО по специальности "Технология продукции общественного питания. В учебнике раскрываются теоретические и практические аспекты организации экономической, управленческой и маркетинговой деятельности на предприятиях общественного питания, рассматриваются основные экономические категории, рыночные инструменты управления и технологии маркетинга.

Основы экономики менеджмента и маркетинга в общ. питании Учеб. (2,5 изд) (ПО) Жабина

Этот товар закончился
2.0 (1 оценка)

Описание и характеристики

Учебник соответствует ФГОС СПО по специальности "Технология продукции общественного питания. В учебнике раскрываются теоретические и практические аспекты организации экономической, управленческой и маркетинговой деятельности на предприятиях общественного питания, рассматриваются основные экономические категории, рыночные инструменты управления и технологии маркетинга.
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Количество страниц 336
  • Вес, г 419
  • Размер 1.7x14.3x2.5
  • Издательство Академия
  • Год издания
  • ISBN 978-5-4468-1246-2, 978-5-4468-4551-4
  • ID товара 2452237

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

2.0
1 оценка
0
1
0
0
0
Книга «Основы экономики менеджмента и маркетинга в общ. питании Учеб. (2,5 изд) (ПО) Жабина» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Основы экономики менеджмента и маркетинга в общ. питании Учеб. (2,5 изд) (ПО) Жабина» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.